Bolo Nega Maluca

Modo de preparo

1. Misturar todos os ingredientes secos da massa. Adicionar os ovos e o óleo. Misture. Levara uma batedeira e vá adicionando a água aos poucos. Bater até ficar homogênea. Colocarem forma untada e polvilhada. Levar para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por25 minutos. Colocar todos os ingredientes da calda em uma panela pequena e levar ao fogoaté desprender do fundo. Cortar o bolo na forma, ainda quente, em cubinhos. Despejar acobertura, também quente. Abrir espaços com a faca e levantar para a cobertura penetrarbem embaixo e no meio do bolo.