Bolo Nega Maluca
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de achocolatado
- 1 xícara chá de açúcar
- 3/4 xícara chá de óleo
- 1 xícara chá de água
- 2 ovos
- Cobertura:
- 1 xícara chá de achocolatado
- 2 colher sopa de margarina
- 4 colher sopa de água
- 1 lata de leite condensado light ou normal
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes secos da massa. Adicionar os ovos e o óleo. Misture. Levara uma batedeira e vá adicionando a água aos poucos. Bater até ficar homogênea. Colocarem forma untada e polvilhada. Levar para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por25 minutos. Colocar todos os ingredientes da calda em uma panela pequena e levar ao fogoaté desprender do fundo. Cortar o bolo na forma, ainda quente, em cubinhos. Despejar acobertura, também quente. Abrir espaços com a faca e levantar para a cobertura penetrarbem embaixo e no meio do bolo.