Receita do caderno
Bolo Nega Maluca
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento 1 copo (americano) de chocolate em pó 2 copos (americano) de farinha de trigo 1 copo (americano) de água...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Misturar tudo com uma colher de pau, até formar bolhas na massa. Colocar em uma formauntada e levar ao forno médio preaquecido por 50 minutos ou até que espetando com umpalito ele saia limpo. Desenformar ainda quente.Cobertura: Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar. Aplicar no bolo ainda quente.O cacau deixa a calda bem escura e a glucose de milho contribui para o brilho. O sabor dacobertura é diferenciado quando se utiliza mel no lugar da glucose de milho.
