Bolo nega maluca recheado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de chocolate em pó
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de água fervente
- 2 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de óleo
- 1 colher sopa de fermento
- Raspas de chocolate a gosto para decorar
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 3 ovos
- Calda:
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- Recheio:
- 1 lata de brigadeiro (comprado pronto)
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 8 colher sopa de açúcar de confeiteiro
- 3 colher sopa de chocolate em pó
- 1 colher sopa de margarina
- 8 colher sopa de leite
🔥 Modo de Preparo
Misturar os ingredientes da massa. Colocar em uma forma untada e enfarinhada. Levar aoforno, preaquecido, por 30 minutos. Desenformar, deixar esfriar e cortar ao meio. Misturaros ingredientes da calda e umedecer uma parte do bolo com metade desta calda. Rechear como brigadeiro e o creme de leite misturados. Cobrir com a massa e umedecer com a caldarestante. Levar os ingredientes da cobertura ao fogo, mexendo sempre, até ferver.Despejar sobre o bolo e decorar com as raspas de chocolate.
