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Receita do caderno

Bolo negro

Ingredientes: 200 gramas de chocolate meio amargo picado 1/3 de xícara de chá de margarina em temperatura ambiente 1/2 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela, colocar o chocolate e a margarina e levar ao fogo baixo até derreter (semdeixar ferver). Junte, então o açúcar, misturar bem e retirar do fogo. Acrescentar afarinha e os ovos, misturando novamente. Colocar numa fôrma untada de 20 cm de diâmetro.Levar para assar em forno alto (200°C), preaquecido, por 20 minutos ou até que, enfiandoum palito, ele saia limpo. Retirar do forno, deixar esfriar e desenforme.   

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