Receita do caderno
Bolo negro
Ingredientes: 2 copos de farinha de trigo com ou sem fermento (250 ml) 2 xícaras de chá de chocolate em pó 1 colher de sopa rasa de fermento 2 copos de água...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque em um vasilhame o açúcar e a farinha. Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o chocolate em pó. Depois de batido, misture a farinha, mexa e acrescente água quente. Continue mexendo até ficar uma massa homogênea. Coloque em uma fôrma untada e asse por 40 minutos. Deixe esfriar, corte ao meio e recheie a gosto.Cobertura: Faça uma calda de chocolate com leite. Deixe esfriar um pouco. Cubra o bolo e polvilhe com chocolate granulado e passas em volta.Rendimento: 8 porções
