Bolo negro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
Avalie
4.5
/ 5
369 votos
🛒 Ingredientes
- 2 copos de farinha de trigo com ou sem fermento (250 ml)
- 2 xícaras de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa rasa de fermento
- 2 copos de água quente (250 ml)
- Chocolate granulado à gosto
- 2 copos de açúcar (250 ml)
- 1 xícara de chá de óleo
- Passas à gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Coloque em um vasilhame o açúcar e a farinha. Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o chocolate em pó. Depois de batido, misture a farinha, mexa e acrescente água quente. Continue mexendo até ficar uma massa homogênea. Coloque em uma fôrma untada e asse por 40 minutos. Deixe esfriar, corte ao meio e recheie a gosto.Cobertura: Faça uma calda de chocolate com leite. Deixe esfriar um pouco. Cubra o bolo e polvilhe com chocolate granulado e passas em volta.Rendimento: 8 porções
