Bolo Nena
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 2 colher bem cheias de manteiga
- 2 colher de amido de milho
- 8 colher de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 200 gramas de passas sem caroço
- 200 gramas de amêndoas peladas
- 200 gramas de ameixas pretas
- 200 gramas de tâmaras
- 200 gramas de avelãs
- 200 gramas de figos
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve, juntar as gemas, uma a uma, batendo sempre. Acrescentar oaçúcar peneirado com o amido de milho e a farinha e a manteiga. Bater muito bem. Colocarentão as passas, as ameixas, as avelãs, os figos, as tâmaras, tudo bem picado. Misturarbem e ieve ao forno quente em forma untada com manteiga.
