Bolo Nescafé
🛒 Ingredientes
- Cobertura:
- 3 colheres de sopa de nescafé tradição
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- Massa:
- 200 gramas de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de nescafé tradição
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa:Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, até obter um creme. Dilua o Nescafé em uma colher de sopa de água quente e junte ao creme de manteiga e ovos. Acrescente a farinhade trigo, o leite e o fermento e bata até que a massa esteja homogênea. Coloque emfôrma de furo central média (26cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assarem forno médio alto (200ºC), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.Cobertura: Leve ao fogo baixo o açúcar, a manteiga, o Nescafé e 1/2 xícara de chá de água.Deixe ferver até que a calda engrosse. Retire do fogo, mexa a calda vigorosamente com umacolher até esfriar e despeje sobre o bolo ainda quente.