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Bolo Nesfit com Abacaxi

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de nesfit nestlé
  • 2 xícaras de chá de abacaxi em calda escorrido e picado bem pequeno
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite desnatado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de margarina light
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bata a margarina light, as gemas e o açúcar até formar um creme fofo. Desligue abatedeira, junte a farinha de trigo e o leite e misture bem. Acrescente o fermento,misture novamente e reserve. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa dobolo. Reserve. Espalhe o abacaxi em uma assadeira retangular (23 x 32cm) untada. Coloque oNesfit por cima do abacaxi e por último, a massa reservada. Leve ao forno médio (180°C)preaquecido, por cerca de 50 minutos. Espere esfriar e corte em quadrados. Se desejar,substitua o açúcar pela mesma quantidade de adoçante granular. 

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