Bolo nevado
🛒 Ingredientes
🔥 Modo de Preparo
Massa: Colocar os secos na batedeira (reservar apenas as frutas secas). Acrescentar os ovos e agordura vegetal e bater por 2 minutos. Adicionar o purê de maçã e bater por mais 2minutos. Misturar as frutas secas. Colocar numa forma, que não precisa ser untada, elevar ao forno médio por 1 hora.Purê de maçã:Para fazer o purê, descascar as maçãs e picar ou então usar a mesma quantidade demaçãs desidratadas e colocar para ferver em água. Quando as maçãs estiverem rosadas,acrescentar um pouco de canela e açúcar. Escorrer e bater no liquidificador. Reservar opurê.Cobertura: Misturar a margarina e o açúcar até virar uma pasta. Espalhar sobre o bolo e decorar agosto.