Receita do caderno
Bolo Nostalgia
Ingredientes: 1 xícara de chá e 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de chá de essência de baunilha 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente os demais ingredientes da massa, aos poucos, e bata. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar. Para o recheio, leve ao fogo médio o amido de milho dissolvido no leite, o açúcar e as gemas, mexendo até engrossar. Retire e bata no liquidificador com o leite condensado cozido, o creme de leite e a baunilha. Corte o bolo ao meio e recheie. Na batedeira, bata os ingredientes da cobertura por 5 minutos. Cubra o bolo e polvilhe com o coco ralado.Rendimento: 20 Porções
