Receita do caderno
Bolo Nutritivo
Ingredientes: 150 ml de suco de laranja 200 gramas de cenoura descascada e cortada em pedaços pequenos 100 gramas de beterraba descascada e cortada em pedaços...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Num liquidificador, bata o suco de laranja, o óleo, os ovos, a beterraba descascada ecortada em pedaços pequenos (1 beterraba) e a cenoura descascada e cortada em pedaçospequenos. Transfira esta mistura para uma tigela e misture açúcar peneirado, farinha detrigo e fermento em pó. Coloque a massa dentro de uma forma retangular (41 cm x 29 cm),untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC por 45 minutos.
