Bolo nutritivo de abobrinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de abobrinha italiana picada
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de uva passa
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Para Polvilhar:
- 1/2 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador a abobrinha, os ovos, o açúcar e o óleo. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a canela, a baunilha e a uva passa e despeje a massa. Mexa bem e acrescente o fermento. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio pré-aquecido até dourar. Desenforme e polvilhe com o açúcar.Rendimento: 12 porções
