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Receita do caderno

Bolo nutritivo de maçã

Ingredientes: 4 maçãs cortadas em pedaços sem casca 1 colher de sopa cheia de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de óleo de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o óleo, as gemas e as maçãs por 5 minutos. Reserve. Em uma vasilha, peneire o açúcar e a farinha de trigo e adicione a aveia. Junte a mistura do liquidificador, a canela e bata muito. Reserve. Misture delicadamente as claras em neve e o fermento e acrescente à massa. Mexa bem até incorporar. Reserve. Unte uma forma com buraco no meio, de 22cm de diâmetro, com a margarina e polvilhe com farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno médio (180º) por aproximadamente 40 a 50 minutos. Retire do forno assim que assar.Rendimento: 15 fatias 

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