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Receita do caderno

Bolo pamonha

Ingredientes: 5 espigas de milho 1 colher de sopa de fermento 1 lata de leite condensado 1/2 xícara de chá de leite 100 gramas de margarina 3 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Debulhe o milho, cortando os grãos rentes ao sabugo. Colocar-os no liquidificador eacrescentar o leite condensado, o leite, a margarina e os ovos. Bater bem e acrescentar ofermento. Colocar em uma fôrma de aro removível untada. Levar ao forno médio (180°C),preaquecido, por cerca de 40 minutos. Retirar do forno, esperar amornar, desenformar eservir.    

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