Receita do caderno
Bolo Pavê de chocolate
Ingredientes: 4 xícara de açúcar de confeiteiro 1 colher chá de baunilha 3 colher sopa de leite 3 colher sopa de rum 2 colher sopa de rum 60 gramas de manteiga...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Forrar uma forma retangular com papel de alumínio. Derreter o chocolate e a manteiga embanho-maria. Misturar o leite, as 3 colheres de rum, a baunilha e o açúcar. Acrescentara mistura de chocolate. Deixar descansar, mexendo de vez em quando, até que estejagrosso. Molhar os biscoitos na mistura de rum e leite – 1 copo de leite e 2 colheres(sopa) de rum. Cobrir cada camada com a mistura de chocolate. Reservar chocolate paracobrir o pavê. Levar à geladeira. Depois de algumas horas desenformar sobre um prato ecobrir com o chocolate reservado.
