Bolo Polonês
Ingredientes: 1 xícara chá de leite fervendo com uma colher sopa de manteiga 3 xícara chá de farinha de trigo 3 xícara chá de açúcar 1 colher sopa de fermento...
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👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de leite fervendo com uma colher sopa de manteiga
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 3 xícara chá de açúcar
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 7 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve e juntar as gemas sempre batendo. Colocar o açúcar aos poucos eacrescentar a farinha com o fermento. Misturar sem bater. Juntar, então, o leite fervendocom a manteiga, misturar rapidamente, colocar em forma untada e levar ao fornoimediatamente, antes que a massa esfrie. Deve-se acender o forno e untar a forma antes debater o bolo.
