Receita do caderno
Bolo português
Ingredientes: Bolo: 1 colher de chá de fermento em pó 200 gramas de farinha peneirada 100 gramas de manteiga 125 gramas de açúcar 3 ovos Cobertura: 100 gramas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Ligue o forno à 200ºC. Besunte uma forma redonda com 25 cm de diâmetro, de preferência com fundo solto, com manteiga. Bata todos os ingredientes com o batedor elétrico e coloque o preparado na forma. Coloque no forno, deixe durante quinze a vinte minutos.Cobertura: Misture os ingredientes para a cobertura. Leve ao fogo para ferver, sem mexer muito, até alcançar uma cor alourada. Cinco minutos antes de bolo estar cozido coloque o preparado por cima deste e volta a colocar no forno por mais seis a sete minutos. Retire do forno e sirva frio ou ainda morno.
