Bolo português
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- Bolo:
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200 gramas de farinha peneirada
- 100 gramas de manteiga
- 125 gramas de açúcar
- 3 ovos
- Cobertura:
- 100 gramas de amêndoas em lascas
- 3 colheres de sopa de leite
- 100 gramas de manteiga
- 125 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Ligue o forno à 200ºC. Besunte uma forma redonda com 25 cm de diâmetro, de preferência com fundo solto, com manteiga. Bata todos os ingredientes com o batedor elétrico e coloque o preparado na forma. Coloque no forno, deixe durante quinze a vinte minutos.Cobertura: Misture os ingredientes para a cobertura. Leve ao fogo para ferver, sem mexer muito, até alcançar uma cor alourada. Cinco minutos antes de bolo estar cozido coloque o preparado por cima deste e volta a colocar no forno por mais seis a sete minutos. Retire do forno e sirva frio ou ainda morno.
