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Bolo Presente de Natal

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes

  • 2 colher chá de canela em pó 2 pratos fundos de frutas cristalizadas
  • 3 colher sopa de chocolate em pó
  • 2 colher (sobremesa) de fermento
  • 2 colher chá de cravo moído
  • 4 xícara de leite
  • 450 gramas de farinha de trigo
  • 400 gramas de ameixas pretas
  • 300 gramas de açúcar mascavo
  • 100 gramas de amêndoas moídas
  • 100 gramas de nozes moídas
  • 100 gramas de avelãs moídas
  • 400 gramas de manteiga
  • 400 gramas de passas
  • 700 gramas de fondam
  • 1 cálice de conhaque
  • 8 ovos

🔥 Modo de Preparo

Peneirar a farinha de trigo numa tigela e adicionar o açúcar, a canela em pó, o cravo,o fermento e as frutas. Bater bem os ovos e juntar à mistura. Acrescentar o leite e amanteiga e misturar bem. Forrar uma fôrma untada com um papel impermeável tambémuntado. Levar para assar em forno brando. Depois de pronto, cobrir com fondam. Decorar comcartão e árvore de natal (feitos em chocolate) e fitas. Obs.: Esse bolo é indicado parafazer no princípio de dezembro, ele tem duração de 2 meses.

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