Receita do caderno
Bolo prestigio amarelinho
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de óleo 4 cenouras médias, raspadas e...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater no liqüidificador as cenouras, o óleo e os ovos até obter um creme. Colocar numatigela e misturar aos poucos a farinha, o açúcar e o fermento. Despejar em forma untadae assar por uns 45 minutos. Desenformar e deixar esfriar.Recheio: Levar ao fogo baixo o leite condensado, a água e o coco ralado, mexendo até ferver.Cortar o bolo ao meio e colocar o recheio na parte inferior. Cobrir com a metade restantedo bolo. Cobrir o bolo com o doce de leite e decorar com o chocolate granulado.
