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Receita do caderno

Bolo prestígio diet

Ingredientes: 1 colher sopa de adoçante (sacarina, ciclamato ou sucralose) 2 colher sopa de chocolate em pó diet 1 colher sopa de fermento em pó 2 colher sopa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve. Adicionar as gemas e o adoçante. Juntar a farinha, o fermento, ochocolate em pó peneirados e misturar levemente. Despejar em forma untada e polvilhada,assar em forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Desenformar, cortar ao meio ereservar.Recheio: Misturar um copo de leite com o pó para pudim e levar ao fogo para engrossar. Retirar dofogo, adicionar o leite restante e mexer bem. Fazer o mesmo processo para a cobertura.Montagem: Cortar o bolo ao meio, umedecer com 1/2 copo de refrigerante e colocar o recheio. Cobrircom a outra parte do bolo umedecido, espalhar a cobertura e decorar com coco ralado.

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