Bolo preto e branco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de leite fervente
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha
- Para Decorar:
- Raspas de chocolate branco
- Cobertura:
- 1 lata de brigadeiro (comprado pronto)
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho, o fermento e reserve. No liquidificador, bata o leite, a margarina, o açúcar, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo. Despeje na tigela com a farinha e mexa até incorporar. Coloque em uma forma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e deixe amornar. Bata os ingredientes da cobertura no liquidificador, espalhe sobre o bolo, decore com raspas de chocolate branco e sirva.Rendimento: 10 porções
