Bolo primor de laranja e chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de casca de laranja cortada em juliana fininha
- 1 colher de chá cheia de fermento em pó
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 2 colheres de sopa de grand marnier
- 140 gramas de granulado de chocolate
- 1 colher de chá de manteiga
- 200 gramas de manteiga
- 200 gramas de açúcar
- 220 gramas de farinha de trigo
- 150 ml de sumo de laranja
- 3 gemas de ovos
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte as gemas e os ovos, batendo entre cada adição. Adicione o sumo de laranja e limão, o licor, a pitada de sal, batendo durante 3 minutos. Envolva bem a farinha previamente misturada com o fermento e metade do granulado. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma tipo bolo inglês. Coloque o preparado na forma. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por cerca de mais ou menos 50 minutos, convém verificar se está cozido. Desenforme ainda quente e espalhe a colher de chá de manteiga sobre a superfície do bolo. Decore com o restante granulado e a casca de laranja em juliana.
