Receita do caderno
Bolo primor de laranja e chocolate
Ingredientes: 1 colher de sopa de casca de laranja cortada em juliana fininha 1 colher de chá cheia de fermento em pó 1 colher de sopa de sumo de limão 2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte as gemas e os ovos, batendo entre cada adição. Adicione o sumo de laranja e limão, o licor, a pitada de sal, batendo durante 3 minutos. Envolva bem a farinha previamente misturada com o fermento e metade do granulado. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma tipo bolo inglês. Coloque o preparado na forma. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por cerca de mais ou menos 50 minutos, convém verificar se está cozido. Desenforme ainda quente e espalhe a colher de chá de manteiga sobre a superfície do bolo. Decore com o restante granulado e a casca de laranja em juliana.



