Receita do caderno
Bolo pudim de chocolate e pera
Ingredientes: 1 lata de peras em calda 10 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente e bem macia 1/4 de xícara de chá de cacau/chocolate em pó 1/4 de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno (210°C). Unte uma forma quadrada ou refratário de cerca de 20 cm com manteiga. Escorra as peras e arrume-as na base da forma. Ponha todos os demais ingredientes em um processador. Bata até obter uma massa homogênea e macia. Espalhe a massa sobre as peras e asse no forno por cerca de 30 minutos. Deixe descansar de 5 a 10 minutos antes de cortar. Sirva com calda de chocolate e/ou sorvete de baunilha ou creme.Calda de Chocolate:Em uma panela, misture todos os ingredientes. Aqueça-os até que se dissolvam bem.Rendimento: de 6 a 8 porções
