Receita do caderno
Bolo Pudim Delícia
Ingredientes: Pão-de-ló: 5 colher sopa de farinha de trigo 1 colher chá de fermento em pó 4 colher sopa de açúcar 4 ovos Pudim: 1 lata de Leite Moça a mesma...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pão-de-ló :Bater as claras em neve, juntar o açúcar aos poucos, as gemas, e bater até ficarhomogêneo. Misturar levemente a farinha peneirada com o fermento.Pudim:Bater no liqüidificador a lata de Leite Moça junto com a mesma medida da lata de leite etrês ovos. Reservar.Montagem: Despejar a massa do pudim sobre as maçãs e espalhar levemente e aos poucos a massa depão-de-ló, para que as massas não se misturem. Assar em forno quente (200ºC), embanho-maria, por aproximadamente 40 minutos. Desenformar depois de frio e levar àgeladeira. Servir em fatias.
