Receita do caderno
Bolo quindim
Ingredientes: 1 colher sopa rasa de fermento em pó 1 colher sopa de margarina 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara chá de leite 2 xícara chá...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater todos os ingredientes do bolo, menos o fermento, no liqüidificador até ficarhomogêneo. Adicionar o fermento e misturar com uma colher. Untar e enfarinhar uma formaretangular e despejar a massa. Levar ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou atédourar ligeiramente. Esperar esfriar, desenformar e regar com o leite de coco. Cortar emquadrados e passar pelo coco ralado. Embrulhar em filme plástico e levar para gelar por 4horas antes de servir.
