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Receita do caderno

Bolo Ramalhete de Flores

Ingredientes: 300 gramas de ameixas pretas sem caroço picadas 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de fermento em pó 1/3 xícara de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até obter uma mistura fofa. Adicione o mel econtinue batendo. Junte os ovos, um por vez, batendo sempre. Desligue a batedeira eincorpore as ameixas e o creme de leite, misturando bem. À parte, misture os ingredientessecos e acrescente-os à mistura de ameixas, mexendo com uma espátula. Despeje em arosuntados com manteiga e enfarinhados, colocados sobre uma assadeira grande untada e forradacom papel-manteiga. Leve ao forno bem baixo, preaquecido, por cerca de 1 hora, ou até queenfiando um palito no bolo ele saia limpo.

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