Bolo Ramalhete de Flores
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de ameixas pretas sem caroço picadas
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/3 xícara de chá de creme de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/3 xícara de chá de mel
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até obter uma mistura fofa. Adicione o mel econtinue batendo. Junte os ovos, um por vez, batendo sempre. Desligue a batedeira eincorpore as ameixas e o creme de leite, misturando bem. À parte, misture os ingredientessecos e acrescente-os à mistura de ameixas, mexendo com uma espátula. Despeje em arosuntados com manteiga e enfarinhados, colocados sobre uma assadeira grande untada e forradacom papel-manteiga. Leve ao forno bem baixo, preaquecido, por cerca de 1 hora, ou até queenfiando um palito no bolo ele saia limpo.
