Bolo rápido de amendoim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de amendoim picado
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina
- Para Polvilhar:
- Farinha de trigo
- Cobertura:
- 100 gramas de chocolate ao leite picado
- 3 colheres de sopa de amendoim picado
- 4 colheres de sopa de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa:No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o creme de leite e o óleo. Transfira para uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o amendoim. Coloque em uma forma, tipo bolo inglês, untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme.Cobertura:Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro ondas. Misture o creme de leite e cubra o bolo. Por cima polvilhe o amendoim picado.
