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Receita do caderno

Bolo rápido de amendoim

Ingredientes: Massa: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de amendoim picado 1/2 xícara de chá de creme de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa:No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o creme de leite e o óleo. Transfira para uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o amendoim. Coloque em uma forma, tipo bolo inglês, untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme.Cobertura:Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro ondas. Misture o creme de leite e cubra o bolo. Por cima polvilhe o amendoim picado.

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