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Bolo Rápido de Batata Doce

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes

  • 1 quilo de batata doce cozida e amassada
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 copo de leite de coco
  • 4 colheres de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes e leve ao forno parar assar por aproximadamente 45 minutos numa forma untada e polvilhada.     

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