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Bolo rápido de chocolate com cobertura branca

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes

  • 2 colher sopa de manteiga ou margarina derretida
  • 1 colher chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher chá de fermento em pó
  • 3/4 xícara chá de chocolate em pó
  • 3/4 xícara chá de óleo de milho
  • 1 xícara chá de farinha de trigo
  • 1 xícara chá de água fervendo
  • 1 xícara chá de açúcar
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

Untar a forma escolhida com manteiga, forrar o fundo com papel manteiga, untar novamente epolvilhar com farinha de trigo. Peneirar a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento empó em uma tigela e reservar. Bater os ovos com o açúcar até obter uma gemada clarinhae grossa. Reduzir a velocidade da batedeira e adicionar o óleo em fio. Bater até agemada absorver o óleo. Acrescentar aos poucos a água fervendo e a farinha misturada.Misturar bem e juntar o chocolate. Assar em forno baixo preaquecido. Deixar esfriar,desinformar e cobrir com a cobertura de chocolate branco. 

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