Receita do caderno
Bolo rápido de mandioca
Ingredientes: 1 prato fundo de mandioca picadinha (cerca de 400 gramas) 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de amido de milho 1 colher de sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180º. Bata no liquidificador a mandioca, o leite, os ovos, a margarina, o leite de coco e o açúcar até ficar homogêneo. Tire do liquidificador e incorpore a farinha, o amido de milho e o fermento peneirados. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio até dourar.Rendimento: 8 porções
