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Receita do caderno

Bolo regente imperial

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 1 xícara chá de margarina 4 xícara de farinha de trigo 3 xícara de açúcar 1 xícara de leite 1/2 xícara de vinho...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater a margarina com as gemas e o açúcar, juntar aos poucos o leite, o vinho econtinuar a bater. Acrescentar aos poucos a farinha de trigo, o fermento em pó e porúltimo as claras batidas em neve firme. Untar uma forma redonda para bolo e despejar amassa sobre a mesma. Levar a assar em forno moderado por 40 minutos mais ou menos. Quandopronto, desenformar e cortar em camadas. Rechear as camadas com geleia de morango ecobrir todo o bolo com creme chantilly. Decorar com morangos, e levar à geladeira até ahora de servir. 

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