Bolo Rei
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa rasa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 100 gramas de margarina culinária para bolo
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater na batedeira as gemas e a margarina, depois colocar o açúcar; depois a farinha detrigo, o leite e o fermento. Bater tudo bem batido. Com os batedores limpos, bater asclaras em neve. Misturar as claras em neve, com a ajuda de uma colher, à massa. (nãousar aqui a batedeira). Usar uma assadeira (com furo no meio) para bolo, untada commargarina e pulverizada com farinha de trigo. Depois de despejar a massa na assadeira,levar ao forno quente por 40 minutos. Esperar esfriar para tirar da assadeira.
