Receita do caderno
Bolo romeu-e-julieta
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 1 xícara chá de suco de laranja 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de guaraná 2 xícara chá de açúcar...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as gemas com o açúcar até dobrar de volume. Juntar o suco a farinha e bata.Adicionar as claras em neve, o fermento e mexa. Colocar em forma untada e enfarinhada eassar por 35 minutos. No liqüidificador, bater os ingredientes do recheio e levar paragelar. Derreter a goiabada em banho-maria com a água, juntar o creme de leite e mexer.Cortar o bolo ao meio. Regar uma parte com metade do guaraná. Colocar o recheio, a outrametade do bolo, regar e cobrir com a goiabada. Deixar gelar por 4 horas antes de servir.
