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Receita do caderno

Bolo Salgado de Tomate e Cebola

Ingredientes: 2 tomates maduros cortados em fatias 1 cebola cortada em rodelas 10 azeitonas pretas sem caroços e picadas 2 xícaras de farinha de trigo branca 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela peneire as farinhas, o sal, o fermento e misture bem. Junte a água, os temperos e o óleo. Misture mais e reserve. Unte uma forma para bolo redonda ou retangular e despeje metade da massa sobre ela. Cubra a superfície com fatias de tomate, cebola e azeitonas. Despeje por cima o resto da massa. Leve para assar em forno preaquecido moderado por aproximadamente 25 minutos. Sirva quente.  

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