Receita do caderno
Bolo Santo Antonio
Ingredientes: 1 e 1/2 colher chá de baunilha 4 colher chá de fermento 7 colher sopa de leite 1 colher chá de sal 1/2 xícara chá de manteiga 2 xícara chá de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater bem a manteiga e juntar as gemas. Acrescentar o açúcar, o sal, batendo bem, atéficar cremoso. Peneirar 3 vezes a araruta e o fermento. Acrescentar à massa,vagarosamente, alternando com o leite, batendo bem. Colocar a essência e as clarasbatidas em neve. Misturar cuidadosamente, à massa. Levar ao forno para assar em formauntada com manteiga ou margarina, polvilhada com farinha. Depois de assado, cobrir com umglacê de Caramelo.
