Bolo Santo Antonio
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de tâmaras (retirar es caroços)
- 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água quente
- 2 xícara de nozes
- 2 colher de manteiga
- 6 colher de açúcar
- 2 colherinhas de bicarbonato
- 2 colherinhas de baunilha
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Escaldar com a água quente, o bicarbonato. Bater a manteiga com o açúcar, atébranquear. Juntar as gemas e continuar batendo muitíssimo bem. Juntar as tâmaras, asnozes picadas, a farinha de trigo, o sal e a essência de baunilha. Amassar muito bem comas mãos. Depois que a massa estiver bem ligada, põe-se as claras batidas em neve e levarao forno regular para assar em forma untada com manteiga. Para ficar perfeitamente assado,leva quase 2 horas.