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Receita do caderno

Bolo Santo Antonio

Ingredientes: 2 xícara de tâmaras (retirar es caroços) 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de água quente 2 xícara de nozes 2 colher de manteiga 6...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Escaldar com a água quente, o bicarbonato. Bater a manteiga com o açúcar, atébranquear. Juntar as gemas e continuar batendo muitíssimo bem. Juntar as tâmaras, asnozes picadas, a farinha de trigo, o sal e a essência de baunilha. Amassar muito bem comas mãos. Depois que a massa estiver bem ligada, põe-se as claras batidas em neve e levarao forno regular para assar em forma untada com manteiga. Para ficar perfeitamente assado,leva quase 2 horas. 

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