Bolo São Paulo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
Avalie
3.7
/ 5
87 votos
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa rasa de fermento
- 3 colher de manteiga
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite
- 250 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de açúcar
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve, juntar as gemas e depois, lentamente, o açúcar. Em seguida,sempre batendo, acrescentar a manteiga derretida. Bater mais um pouco, juntar osingredientes secos, alternando com o leite. Por último, juntar 3 colheres sopa de cocoe 1 colherinha de fermento em pó e quarido a massa estiver bem ligada, despejar numaforma untada e polvilhada com pó de rosca. Forno quente. Antes de servir o bolo, untarcom geleia e enfeitar com coco.
