Bolo seco de farofa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 16 porcões
- 200 gramas de manteiga ou margarina
- 500 gramas de fminha de trigo
- 20 gramas de fermento em pó
- 200 gramas de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/4 litro de leite
- 2 ovos
- Farofa:
- 20 gramas de açúcar de baunilha
- 200 gramas de farinha de trigo
- 100 a 125 gramas de açúcar
- I pitada de canela em pó
- Manteiga ou margarina
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga ou margarina, juntar o açúcar, os ovos, o sal, a farinha e o fermentopeneirados, intercalando-os com o leite. Usar apenas leite suficiente para obter um cremegrosso. Untar uma travessa e colocar na mesma, alisar com uma colher molhada em água.Farofa:Colocar a farinha peneirada em uma tigela, juntar o açúcar. o açúcar de baunilha, e acanela em pó, misturar tudo. Juntar a manteiga em flocos, misturar com as mãos ou 2garfos ate obter uma farofa. Espalhar por igual sobre o creme na travessa. Levar ao fornoem fogo médio para assar por 3O minutos.
