Bolo sedução
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 6 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Para Decorar:
- 500 gramas de morangos picados
- Cobertura:
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o coco, a manteiga, a farinha, o leite e bata até misturar. Adicione o fermento e mexa com uma colher. Coloque em uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até assar. Deixe esfriar.Cobertura: Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo, até obter ponto de brigadeiro mole ou até engrossar levemente. Retire do fogo, junte o creme de leite e misture. Desenforme o bolo depois de frio, espalhe a cobertura por cima, decore com os morangos e sirva.Rendimento: 15 porções