Bolo sensação
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3/4 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pitada de sal
- 6 ovos
- Para Untar:
- Óleo e farinha de trigo
- Para Polvilhar:
- 50 gramas de chocolate granulado
- Recheio e Cobertura:
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 latas de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Bata os ovos com o açúcar na batedeira por 10 minutos. Adicione o achocolatado, o sal, o óleo e bata. Intercale a farinha peneirada com o leite, batendo. Acrescente o fermento e misture. Despeje em uma forma de 22cm de diâmetro untada com óleo e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio. Leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate e a margarina até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar coberto com filme plástico. Recheie uma das partes do bolo com 1/3 do creme, cubra com a outra parte do bolo e espalhe o restante do creme. Polvilhe com o chocolate granulado e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.Rendimento: 16 porções
