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Receita do caderno

Bolo simples

Ingredientes: 10 colher sopa de açúcar peneirado 15 colher sopa de amido de milho Farinha de trigo para polvilhar Margarina para untar 5 ovos inteiros

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa batedeira, bater 5 ovos inteiros de 8 a 10 minutos até formar uma espuma clara.Juntar aos poucos 10 colheres sopa de açúcar (peneirado). Por último, adicionar aospoucos 15 colheres sopa de amido de milho. Colocar em uma forma para pudim (22 cm dediâmetro x 8 cm de altura), untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.Colocar para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos. Não abrir o forno antesde 20 minutos para o o bolo não abaixar.

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