Bolo Simples Coberto com Chantily
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó para bolo
- Leite até dar o ponto, não pode ser muito mole
- 2 copos tipo americano cheio de farinha de trigo
- 2 copos tipo americano de açúcar refinado
- 3 colheres de sopa cheia de manteiga
- 3 ovos sendo claras em neve
- Cobertura:
- 1 caixinha pequena de chantilly
- 100 gramas de coco ralado
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela adicione a manteiga, o açúcar, e as gemas, bata bem até esbranquiçar. Em seguida acrescente a farinha de trigo alternado com o leite, acrescente por último o fermento em pó e as claras batidas em neve, leve para assar em fôrma untada e enfarinhada até dourar ou assim que enfiar um palito este saia limpo. Depois de frio desenforme o bolo em um prato próprio para servir, bata o chantilly conforme as instruções do fabricante, cubra o bolo a gosto e salpique coco por cima.
