Bolo só Coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento fleischamn
- 2 colher de margarina sem sal
- 2 copos de requeijão de farinha de trigo
- 50 gramas de Sócoco ralado
- 2 copos de requeijão de açúcar
- 1 copo de requeijão de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater na batedeira, o açúcar, manteiga, e as gemas até obter um creme esbranquiçado,depois acrescentar o leite, a farinha, o fermento em pó e por último as claras em neve.Depois de assado cobrir com a seguinte calda: em uma panela, colocar para ferver: 1 copode requeijão de leite, 1 copo de açúcar, 50 gramas de só coco ralado. Deixar ferver.Depois do bolo assado, furar com um garfo, e joga acalda quente em cima do bolo quente.
