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Bolo Superfino de Fubá

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • glaçúcar suficiente para polvilhar
  • 1 colher de (café) de sal
  • 7 claras em neve
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 250 gramas de manteiga amolecida
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 7 gemas

🔥 Modo de Preparo

Peneire juntos o açúcar, a farinha, o fubá, o fermento e o sal. Misture o leitecondensado, a manteiga, as gemas e, por último, as claras. Coloque na fôrma untada epolvilhada com farinha. Asse no forno preaquecido. Desenforme quente e polvilhe o Glaçúcar.Tipo de recipiente: fôrma com furo central (3000 ml).Temperatura: moderada (180º C).Tempo de forno: cerca de 40 minutos.Dica:Se preferir, utilize assadeira retangular, cortando o bolo em quadrados ou losângulos.Congelamento Indicado. Prazo de Congelamento: 1 Mês.Modo de Congelamento: Congele em aberto. Embale, extraia o ar, etiquete e mantenha nofreezer.Modo de Descongelamento: Descongele na geladeira, fora da embalagem.

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