Receita do caderno
Bolo Superfino de Fubá
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de açúcar glaçúcar suficiente para polvilhar 1 colher de (café) de sal 7 claras em neve 1 colher de sopa de fermento em pó 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Peneire juntos o açúcar, a farinha, o fubá, o fermento e o sal. Misture o leitecondensado, a manteiga, as gemas e, por último, as claras. Coloque na fôrma untada epolvilhada com farinha. Asse no forno preaquecido. Desenforme quente e polvilhe o Glaçúcar.Tipo de recipiente: fôrma com furo central (3000 ml).Temperatura: moderada (180º C).Tempo de forno: cerca de 40 minutos.Dica:Se preferir, utilize assadeira retangular, cortando o bolo em quadrados ou losângulos.Congelamento Indicado. Prazo de Congelamento: 1 Mês.Modo de Congelamento: Congele em aberto. Embale, extraia o ar, etiquete e mantenha nofreezer.Modo de Descongelamento: Descongele na geladeira, fora da embalagem.
