Bolo surpresa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- Pudim:
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bolo:Bata o açúcar, as gemas e a manteiga até formar um creme. Adicione o restante dos ingredientes, menos as claras em neve e o fermento, que serão colocados por último e delicadamente. Coloque numa forma caramelizada.Pudim:Bata no liquidificador todos os ingredientes. Despeje delicadamente sobre a massa do bolo. Asse em banho-maria, sem tampar por mais ou menos 1 hora e meia. Desenforme frio. Sirva gelado.