Receita do caderno
Bolo Surpresa de Bacalhau
Ingredientes: 6 colher de amido de milho 1 colher (café) de sal 200 gramas de azeitona sem caroço 1/2 quilo de bacalhau 1 lata de ervilhas 1 lata de palmito 12...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve, misturar as gemas, colocar o sal e o amido de milho. Limpar o
- bacalhau, tirar o couro e o desfiar bem fino. Juntar os outros ingredientes e a clara em
- neve. Untar uma forma média com óleo. Despejar na forma uma camada do recheio, uma
- camada de clara em neve até formar um bolo. Levar ao forno brando até dourar. Decorar o
- prato com salsinha.
