Receita do caderno
Bolo tentação de morango
Ingredientes: Pão de ló: 1 colher chá de essência de baunilha 2 colher chá de fermento em pó 1/2 xícara chá de chocolate em pó 2 xícara chá de farinha de trigo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater os ovos e o açúcar na batedeira durante 10 minutos, após obter um cremehomogêneo, colocar todos os ingredientes para bater por 15 minutos. Colocar a massa emuma forma e assar por 20 minutos.Recheio: Misturar o chantily batido com o iogurte de morango, e depois acrescentar o leitecondensado. Por último, colocar os morangos picados.Cobertura: Levar o creme de leite fresco ao fogo até ferver. Depois de tirar do fogo, acrescentar ochocolate meio amargo e mexer até se tornar um creme, acrescentando em seguida o leitefrio. Decorar com morangos inteiros.Trufas ingredientes:300 gramas de chocolate ao leite300 gramas de chocolate meio amargo1 lata de creme de leite (com soro)1 colher (chá) de essência de baunilha1 colher (sobremesa) de manteiga1 colher (chá) de essência de rum1 colher (sopa) de melCobertura: Levar todos os ingredientes no banho-maria até formar um creme. Levar para gelar e depoisenrolar.



