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Bolo Tipo Pavê

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes

  • 4 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher chá de baunilha
  • 5 colher sopa de rum
  • 2 pacotes de bolacha tipo champanhe
  • 120 gramas de chocolate amargo
  • 60 gramas de manteiga
  • 1 e 1/2 copo de leite

🔥 Modo de Preparo

Forrar uma fôrma retangular com papel alumínio. Derreter o chocolate e a manteiga embanho-maria e misturar com 3 colheres sopa de rum, a baunilha e o açúcar. Deixardescansar, mexendo de vez em quando, até ficar um creme espesso. Molhar os biscoitos namistura de 1 copo de leite e 2 colheres sopa de rum. Abrir cada camada com a mistura dechocolate. Reservar chocolate para cobrir o bolo. Levar à geladeira. Depois de algumashoras, desenformar sobre um prato e cobrir com o restante do chocolate.  

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