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Receita do caderno

Bolo Tipo Pavê

Ingredientes: 4 xícara de açúcar de confeiteiro 1 colher chá de baunilha 5 colher sopa de rum 2 pacotes de bolacha tipo champanhe 120 gramas de chocolate...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Forrar uma fôrma retangular com papel alumínio. Derreter o chocolate e a manteiga embanho-maria e misturar com 3 colheres sopa de rum, a baunilha e o açúcar. Deixardescansar, mexendo de vez em quando, até ficar um creme espesso. Molhar os biscoitos namistura de 1 copo de leite e 2 colheres sopa de rum. Abrir cada camada com a mistura dechocolate. Reservar chocolate para cobrir o bolo. Levar à geladeira. Depois de algumashoras, desenformar sobre um prato e cobrir com o restante do chocolate.  

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