Bolo tipo Pulmann
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 5 colher de chocolate em pó
- 1 colher sopa de baunilha
- 1 colher chá de fermento
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 50 gramas coco seco ralado
- 100 gramas de manteiga
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Aquecer o forno 10 minutos antes untar uma forma redonda com furo no meio ou duas formasde bolo ingles com manteiga e chocolate em pó. Bater bem o açúcar, manteiga e ovos, emseguida acrescentar a baunilha, farinha, leite e fermento e bater novamente. Separar emduas partes a massa, acrescentar em uma das partes o coco ralado e na outra o chocolate empó. Colocar a massa de chocolate na forma, depois a massa de coco. Assar por 15 minutosem temperatura alta, depois em forno médio até o bolo soltar as bordas ou fazendo oteste do palito. Tempo de forno aproximadamente 40 minutos.
