Receita do caderno
Bolo tipo Pulmann
Ingredientes: 5 colher de chocolate em pó 1 colher sopa de baunilha 1 colher chá de fermento 2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aquecer o forno 10 minutos antes untar uma forma redonda com furo no meio ou duas formasde bolo ingles com manteiga e chocolate em pó. Bater bem o açúcar, manteiga e ovos, emseguida acrescentar a baunilha, farinha, leite e fermento e bater novamente. Separar emduas partes a massa, acrescentar em uma das partes o coco ralado e na outra o chocolate empó. Colocar a massa de chocolate na forma, depois a massa de coco. Assar por 15 minutosem temperatura alta, depois em forno médio até o bolo soltar as bordas ou fazendo oteste do palito. Tempo de forno aproximadamente 40 minutos.
