Receita do caderno
Bolo Três Farinhas
Ingredientes: 1 colher sopa bem cheia de fermento em pó 4 colher sopa bem cheias de manteiga 4 colher sopa de leite 1 xícara cheia de farinha de trigo 1 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater em creme a manteiga com o açúcar, juntar as gemas e o sal. Sempre batendo,acrescentar, alternadamente, o leite de coco, o amido de milho, a farinha de trigo, ocreme de milho peneirados juntos. Misturar as claras em neve. Depois de muito bem batido,colocar o fermento em pó dissolvido nas 4 colheres de leite. Misturar bem e despejar emforma untada com manteiga, polvilhada com farinha de trigo e canela em pó. Assar em fornoquente nos 10 primeiros minutos e terminar de assar em forno moderado.
